През 2020 г. средната цена на сделките с ниви в област Стара Загора достига 911 лв. за един декар, което е с 4.2% повече в сравнение с 2019 година. Спрямо средната стойност за страната (1 042 лв./дка) през 2020 г., средната цена на един декар земеделска земя в област Стара Загора е по-ниска с 12.6%.

През 2020 г. средната цена за наем/аренда на един декар ниви достига 37 лв., което е с 5.7% повече спрямо 2019 година. В сравнение със средната цена за страната (46 лв./дка), през 2020 г. средната цена за наем/аренда на един декар ниви в област Стара Загора е по-ниска с 19.6%. Средната цена за наем/аренда на един декар постоянно затревени площи е 15 лв., и е с 11.8% по-ниска спрямо предходната година.