От началото на пандемията до 00:00 часа на 3 ноември 2020 г., в област Стара Загора са установени с PCR тестове 2036 случая на заразени с COVID-19. 53-ма са новозаразените за последното денонощие. Сред тях са: две преподавателки в Детска градина № 10 „Светлина“, както и ученик в 7-и клас в Профилираната природоматематическа гимназия „Никола Обрешков“ в Казанлък. Тримата се лекуват в домашни условия. Две групи в детската градина и паралелката в гимназията са поставени под домашна карантина. В помещенията е извършена крайна дезинфекция.

Към 9:00 часа на 3 ноември в четирите болници в област Стара Загора (УМБАЛ „Проф. д-р Стоян Киркович“, МБАЛ „Тракия“, Медицински комплекс „Берое“ в Стара Загора и МБАЛ „Д-р Христо Стамболски“ в Казанлък), са заети общо 96 терапевтични легла и 21 интензивни. Свободни са общо 27 терапевтични и 13 интензивни легла.