Към 31.12.2025 г. жилищният фонд в област Стара Загора се състои от 90 302 жилищни сгради, като спрямо 2024 г. броят им се увеличава с 144. В градовете се намират 29 167 жилищни сгради, а в селата – 61 135. Жилищните сгради в областта представляват 4.4% от общия жилищен фонд в страната.

Според разпределението на жилищните сгради по конструкция преобладават тухлените сгради с бетонна плоча - 38.9 хил. или 43.0% от всички жилищни сгради, следвани от тухлените сгради с гредоред - 27.8 хил. или 30.8%. Стоманобетонните жилищни сгради в областта са 2.5%, а панелните - 0.6%. В градовете и селата преобладават тухлените сгради с бетонна плоча като съответно са 56.7% и 36.5%.

Към 31.12.2025 г. в област Стара Загора преобладават едноетажните жилищни сгради - 52.5 хил. или 58.1% от всички сгради в областта. Сградите на два етажа са 32.8 хил. (36.3%), триетажните са 2.5%, а жилищните сгради на четири и повече етажа - 3.1%.

Най-висок е относителният дял на жилищните сгради построени в периода 1946 - 1960 г. - 28.1%, а най-нисък на тези, построени до 1918 г. -  0.7%

В края на 2025 г. в област Стара Загора 37.1% от всички жилища са тристайни, следвани от жилищата с две стаи - 28.2%, а най- малък е делът на жилищата с шест и повече стаи - 4.3%.

В градовете на областта 37.8% от жилищата са тристайни, 32.0% са двустайни, 24.6% са с четири и повече стаи и 5.6% са едностайни. В селата 41.2% от жилищата са с четири и повече стаи, 35.6% са тристайни, следвани от двустайните - 20.8% и едностайните - 2.4%.

Средният брой лица в едно жилище в област Стара Загора е 1.5, като в градовете е 1.7, а в селата – 1.3.

Общата полезна площ на жилищата в областта е 14 959.0 хил. кв. м., като делът на полезната площ на жилищата в градовете е 65.5% от общата полезна площ на всички жилища. Средната полезна площ на едно жилище в областта е 79.9 кв. м., като от градовете тя е 79.5 кв. м., в селата - 80.8 кв. метра.

Средната жилищна площ на човек от населението в област Стара Загора е 41.2 кв. м., като за градовете тя е 37.6 кв. м, а в селата – 50.3 кв. метра.