Никулден е един от най-важните православни празници, които се отбелязват с тематична трапеза и с някои ритуали дори и в семействата, в които няма именик. Шестият декемврийски ден, посветен на Св. Николай Мирликийски Чудотворец, е от константните празници (на една и съща дата всяка година). По юлианския календар е на 19 декември.

Паметта на светеца се чества и на 9 май, тъй наречения Летен Никулден, когато мощите му са пренесени от малоазиатския град Мира в италианския Бари. Там се съхраняват в импозантен храм с впечатляваща архитектура.

Семантиката на името сочи, че то означава „победител на народ" и е от гръцки произход. Произлиза от гръцкото Νικολάος (Nikolaos), съставено от νικάω (nikáo - побеждавам) и λαός (laós - народ). 

4832 жители на община Стара Загора празнуват днес и очакват благопожелания за здраво име и щастлив живот.

Светецът е покровител на рибарите (господар е и на целия подводен свят), на банкерите, търговците, пътешествениците и на семействата, закриля изпадналите в беда, спасява корабокрушенците.

В някои страни Св. Николай играе ролята на дядо Коледа и раздава подаръци на децата - обичаят води началото си от славата му като дарител на бедните.

Какво се слага на трапезата днес е съвсем риторичен въпрос. Всяко дете знае, че задължителното блюдо е риба - най-често шаран, чиито люспи се кътат в портфейла, за да привличат банкноти. Задължителни са постни ястия като боб, сарми, жито и царевица, както и обредни хлябове.

Смята се още, че Св. Николай носи първия сняг. Днешният празник е началото на дълга празнична върволица от най-прекрасните годишни поводи за веселба и семейни сбирки.

Община Стара Загора честити на утрешните именици и на всички старозагорци и им пожелава Св. Николай да бди над тях и да ги предпазва от житейските бури!